Todos os pratos de curry são servidos com arroz
cozido simples.
Para outras opções de arroz, consultar atendente. Porções individuais.
  Palak ...................................................................................... |
R$ 17,10 |
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Curry suave em molho de espinafre e coentro coberto com omelete de ervas.
 Korma .................................................................................... |
R$ 18,10 |
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Curry bem suave, com cogumelos, nata e cúrcuma.
Por sua suavidade, é freqüentemente recomendado para “iniciantes”, embora isso não faça jus a um prato tão saboroso.
 Saag ...................................................................................... |
R$ 17,20 |
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Curry suave e cremoso, com espinafre, sementes de mostarda e nata.
Um dos currys suaves mais apreciados de todos os tempos.
 Pasanda ................................................................................ |
R$ 18,00 |
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Curry levemente adocicado, com castanhas de caju moídas, leite de coco, passas de uva e açafrão.
É condimentado, mas não muito apimentado. O acréscimo das castanhas lhe dá um toque especial. Pasanda é um curry derivado de um prato da corte dos imperadores Monghul e, como conta a história,
é o prato tradicional dos amantes.
 Do pyaza ............................................................................... |
R$ 16,80 |
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Um curry médio, com pimentões vermelhos, ervilhas e tomates, coberto com cebolas caramelizadas.
Originário das pastagens quentes da Índia central onde, no verão, a cebola é consumida por suas propriedades medicinais contra a insolação.
 Tikka masala ......................................................................... |
R$ 16,90 |
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Curry meio apimentado com tomates, iogurte, coentro e pimentões vermelhos.
Este prato remonta ao período de dominação britânica na Índia.
O “Freinghee” (europeu) não estava acostumado à comida apimentada da Índia, então inventou este prato consistente e cremoso de tomate.
 Makhani ................................................................................ |
R$ 17,20 |
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Curry de médio a apimentado com manteiga, pimentão verde e iogurte.
Originário do norte da Índia, este prato também conhecido como Butter Chicken é um dos mais famosos nos restaurantes indianos em todo o mundo.
 Bangalore Massala .............................................................. |
R$ 16,90 |
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Curry bastante apimentado com pimentão verde, cebola, pimenta verde e coentro.