Todos os pratos de curry são servidos com arroz
cozido simples.
Curry suave em molho de espinafre e coentro, com couve flor e ricota e coberto com omelete de ervas.
Curry médio de legumes (cogumelos e pimentão vermelho) com espinafre, tamarindo, feijão fradinho e lentilhas vermelhas. Este prato é levemente adocicado, com um sabor de limão bem distinto.
Curry meio apimentado com tomates, iogurte, pimentões vermelhos, couve flor e ricota.
Curry apimentado de tomate com beringelas assadas, pimentão vermelho e pimentão verde, grão de bico, ricota e espinafre.
Curry de médio a apimentado com manteiga, pimentões verdes e vermelhos, iogurte, paneer (ricota). espinafre e grão de bico. |